El mojo palmero verde es una variante del mojo canario. Es una salsa ligera, perfecta para acompañar cualquier tipo de plato y sobre todo pescados en todas sus formas de preparación.
Ingredientes: aceite de girasol, pimiento verde, vinagre de vino (sulfitos), ajos, sal marina, fibra de trigo, espesante: goma xantana, especias.
Características: color verde pistacho. Olor y sabor franco a pimienta y ajos.
Valor añadido: producto sin gluten. Sin colorantes ni conservantes artificiales.
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