El paquete de flores de sal aromatizadas del chef, incluye Flor de Sal con Alborote, Flor de Sal con Aceitunas Negras, Flor de Sal con Chocolate/Cacao, Flor de Sal de Pimientas Rosa y Flor de Sal de Café Natural. Todos vienen en tarros de 20 gr., homologados y con las correspondientes medidas sanitarias.

SAL MARINA ALMOGROTE

Ingredientes: sal marina, queso curado D.O.Q.P. La Palma, pimienta roja palmera

Tipo de sal: sal gruesa de grano fino, frágil y escamosa

Aspecto: color naranja intenso

Aroma: queso curado

Paladar: sabor a lácteo picante

Gastronomía: pastas, ensaladas, purés y cremas de verdura y panadería

Alergias/intolerancias: lactosa

SAL MARINA ACEITUNA NEGRA

Ingredientes: sal marina y aceituna negra deshidratada (15%)

Tipo de sal: sal marina y aceituna negra deshidratada (15%)

Aspecto: sal con pintas negras de aceituna

Aroma: aceituna negra

Paladar: sabor aceitoso y amargo

Gastronomía: ensaladas, sopas y cremas frías y panadería

Alergias/intolerancias: no contiene

SAL MARINA ACEITUNA CHOCOLATE

Ingredientes: sal marina y cacao (10%)

Tipo de sal: sal gruesa de grano fino, frágil y escamosa

Aspecto: color marrón

Aroma: a cacao

Paladar: sabor sutil a chocolate

Gastronomía: gran potenciador de sabor dentro del mundo dulce. Especial para carnes rojas. 

Alergias/intolerancias: no contiene

SAL MARINA PIMIENTA ROSA

Ingredientes: sal marina y pimienta rosa (15%)

Tipo de sal: sal gruesa de grano fino, frágil y escamosa

Aspecto: perlas de pimienta rosa

Aroma: pimienta dulce

Paladar: textura suave y delicada, que inundan el paladar con su intenso sabor al explotar en la boca

Gastronomía: chocolatería, heladería, repostería y pastelería

Alergias/intolerancias: no contiene