El mojo palmero rojo picón es una variante del mojo canario. Es una salsa ligera con un toque picante muy característico de las islas, perfecta para acompañar cualquier tipo de plato o simplemente para untar en pan.
Ingredientes: aceite de girasol, pimiento rojo, vinagre de vino (sulfitos), ajos, sal marina, fibra de trigo, espesante: goma xantana, especias.
Características: color rojo anaranjado. Olor y sabor franco a pimienta y ajos. Sabor picante.
Valor añadido: producto sin gluten. Sin colorantes ni conservantes artificiales.
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